Akdeniz iklimine sahip bir bölge olduğu için mutfak kültürü tipik olarak Akdeniz mutfağını yansıtır. Ancak her ilçede olduğu gibi Gazipaşa'nın da kendine özgü yemekleri, tatları ve gelenek..
Yörük Kebabı nedir? Gazipaşa mutfak kültüründe Yörük Kebabı nasıl yapılır? Yörük mutfağında en sevilen yemeklerden olan Yörük Kebabı için gereken malzemeler nelerdir? Gazipaşada ne yenir dendiği zaman akla gelen..
Gazipaşada adet ve geleneklerden olan bu alışkanlık ta muhtemelen Gazipaşa Mutfak Kültüründe sevilen yemeklerden olan bamya, taze fasulye, domates, salatalık gibi sebzeler olma ihtimali..
Antalya Gazipaşada ne yenir dediğiniz zaman ilk akla gelen balık yemeklerinden olan levrek balığı ülkemizde en çok Ege ve Akdeniz'de görülür. Gazipaşa halkının en çok tercih ettiği..
Antalya Gazipaşa mutfak kültüründe etli bulgur pilavı nasıl yapılır? En iyi Gazipaşa yemeklerinde etli bulgur pilavının özellikleri nelerdir? Geleneksel Türk mutfağında Yörük...
Gazipaşa mutfak kültüründe taze fasulye nasıl yapılır? Taze fasulye yapabilmek için hangi malzemeler gereklidir? Peki taze fasulyemi kıymalı 'mı yapsam yoksa etlimi diyenler işte Gazipaşa...
Gazipaşa Mutfak Kültüründe Ekmek yapımı hatırın yoğrulması ile başlar. Hamur mayalanır. Bu arada ekmek sacı küllenir. Niye mi? Ekmek yanmasın deye. Senit, sırana, oklava, şiş hazır edilir.
Gazipaşada Âdet Ve Geleneklerden Fıstıkları iftime (fıstığı püründen ayırma) yapılırdı. Fıstık ekmeyen hayvanı olanlar da bize yardıma gelirdi. İftime yaptıkları fıstık pürlerini hayvanları için...
En iyi ev yemeklerinden Barbunya Yemeği nasıl yapılır? Evde barbunya yemeği yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Gazipaşa mutfağında...
Gazipaşa Güncel haberlerinde de yer alan haberde 7 Kadın Ortakla Kuruldu. Gazipaşa Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Dr. Şerife Yılmaz..
En Meşhur Gazipaşa lezzetlerinden, Geleneksel Türk mutfağında ve Gazipaşa Mutfak Kültüründe İncir (yemiş) Pekmezi. Antalya Gazipaşa tatlılarından Kabaklı Tatlı. Eylül ayı ortalarında bağ bozumu olurdu.
Antalya Gazipaşa Mutfak Kültüründe ve Yörük Mutfağı Ve Yörük Yemeklerinde kullanılan Mantarı Özleyenleri toplamasını Özleyenleri bir görelim bakalım...
Geleneksel Türk mutfağında ve Gazipaşa mutfak kültüründe tarhana nasıl yapılır? En eski kış hazırlıklarından Yörük mutfağı ve Yörük yemeklerinde tarhana yapabilmek için içerisine...
Zengin menüsü, ızgara ve fırında nefis ve lezzetli et yemekleri ile Gazipaşa Saray Restoran Kasap bugün belediye başkanı Mehmet Ali Yılmaz ‘ında katılmış olduğu...
Gazipaşa mutfak kültüründe yörük mutfağı ve yörük yemekleri kültürü izleri taşımaktadır. Gazipaşa halkı 'nın çoğunluğu Yörük kültüründen geldiği için Anadolu mutfak...
Gazipaşa mutfak kültüründe nefis pilavlar sofraların zenginliğini gösterir. Yörük mutfak kültürünün de yaşatıldığı Gazipaşa mutfak kültürü Konya mutfağı ile büyük benzerlikler taşır.
En iyi balık yemeklerini ve balık salatalarını yiyebileceğiniz deniz kenarında bulunan Giritli Balık Evi mükemmel bir manzara ve sessiz bir ortama sahiptir. En iyi Gazipaşa restoranlarından olan...
Yörük yemeklerinden olan ülübü salatasında kullanılan malzemeler nelerdir? Yörük mutfak kültüründe ülübü salatası doğal olarak Gazipaşa mutfak kültürü...
Evinizde daha önce Göleviz yemeği yaptınız mı? Yörük yemeklerinden olan Gölevizin püf noktaları nelerdir? Gazipaşa restoranlarından hangisinde Göleviz yiyebilirsiniz?
Gazipaşa mutfağında Meneviş Yoğurtlaması nasıl yapılır? Evinizde daha önce Meneviş Yoğurtlaması yaptınız mı? Yörük yemeklerinden olan Menevişin püf noktaları..
Gazipaşa Yörük Mutfağı Ve Yörük Yemekleri Nedir? Gazipaşa Mutfak Kültüründe Yörük Mutfağı Ve Yörük Yemekleri hangileridir? Anadolu kültürü ile birleşerek...
Gazipaşa Mutfağında Yörük Çorbası Nedir? Gazipaşa Çorbalarını Denediniz'mi? Yöresel Mutfaklarımızdan Gazipaşa Mutfak Kültürü...
Şef Ahmet Özdemir, Gazipaşa’nın üretim tarihini, yöresel yemeklerini ve sofra kültürünü anlatan iki ciltlik eserini yayımladı. Toplam 999 sayfalık Türkçe edisyon ücretsiz okunabiliyor ve indirilebiliyor.
Tropikal meyvelerde risk, yalnızca hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle başlamıyor. Muz gibi soğuğa duyarlı bitkilerde don oluşmadan da gelişme yavaşlayabiliyor; meyve..
Kışa girerken sağlıklı beslenmenin yolu, daha fazla yemekten değil, sofrada doğru dengeyi kurmaktan geçiyor. Sıcak çorbalar, mevsim sebzeleri ve kış içecekleri günlük beslenme..
Dünya Sağlık Örgütü, yüksek sıcaklıkların vücudun kendini soğutma mekanizması üzerinde ek yük oluşturduğunu ve özellikle mevcut kronik hastalıkları ağırlaştırabileceğini belirti..
Gazipaşa plajlarının en önemli özelliklerinden biri, aynı kıyı hattında birbirinden farklı deniz deneyimleri sunabilmesi. Selinus Plajı, ilçe merkezine yakınlığı ve geniş sahil yapısı.